There’s a fact that not all wines are vegan. So… How to be a vegan wine detective? Here are some quick facts to help you out!
1. Natural wine = Vegan! ✅
2. Unfined and/or unfiltered wine = Vegan! ✅
3. Organic wine can be vegan. ✅ Or not! ❌
Ever wondered why? Here’s the scoop: vegan wine focuses on how it’s made, while organic wine focuses on how it’s grown!
So, if you’re looking for that perfect blend of vegan and organic, turn your attention to lo-fi (low-intervention) and natural wines. These amazing finds are made with no extra stuff added or taken away, both in the vineyard and the cellar. As pure as you want it to be, we promise!
________________________________________________
Một điều có thể bạn đã bỏ qua: không phải tất cả vang đều là vang thuần chay (vegan wine). Cùng tụi mình xem một vài thứ hay ho bên dưới để phần nào giúp bạn chọn đúng vang thuần chay nhé!
1. Vang tự nhiên là vang thuần chay ✅
2. Vang không tinh chế hoặc không lọc là vang thuần chay ✅
3. Vang hữu cơ (organic) có thể thuần chay✅, hoặc không!❌
Nếu bạn thực sự muốn có một phép cộng hoàn hảo giữa vang hữu cơ và vang thuần chay, hãy thử vang can thiệp tối thiểu (low-intervention) nhé! Những chai vang này được làm theo hướng nguyên thủy nhất: không thêm hay bớt gì trong quá trình sản xuất (cả trên nông trại và trong khâu làm vang). Những giọt vang tinh khiết như vậy, bạn còn chờ gì nữa? 😉